松花粉需不需要破壁，所謂仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。有的人認(rèn)識(shí)到送花粉必須破壁，其效果更好。許多人都認(rèn)為松花粉是不需要破壁的，為什么呢？這些人是這樣認(rèn)為的：松花粉內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分可以通過(guò)萌發(fā)孔釋放出來(lái)。這種說(shuō)法對(duì)嗎？讓我們科學(xué)的分析！

經(jīng)過(guò)研究，我們發(fā)現(xiàn)，松花粉為了適應(yīng)各種自然環(huán)境，保持自身的生理活性，在條件合適的時(shí)候可以正常繁殖，所以在花粉的外面有一層堅(jiān)硬的外壁，負(fù)責(zé)保護(hù)著花粉繁殖的重任。這層外壁可不簡(jiǎn)單，它對(duì)多種化學(xué)試劑不敏感，可以經(jīng)受燒堿的浸泡，并且用燒堿煮沸都無(wú)法破壞這層外壁里面的松花粉的活性。更有價(jià)值的是，松花粉具有很強(qiáng)的抗輻射性。提到抗輻射性，不得不提到日本。日本由于在世界大戰(zhàn)時(shí)期受到核輻射的打擊，所以在抗輻射方面有很深入的研究。當(dāng)然，也就有對(duì)花粉細(xì)胞的抗輻射強(qiáng)弱進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。研究結(jié)果表明，人的放射線致死量為0.15庫(kù)/千克，而花粉細(xì)胞放射線致死量為77.4-129庫(kù)/千克，這意味著，松花粉壁是非常堅(jiān)固的，而且抗輻射性非常強(qiáng)大。

    實(shí)驗(yàn)表明，在中性溶液中，松花粉析出的營(yíng)養(yǎng)成分不超過(guò)自身所具有的營(yíng)養(yǎng)成分比例的20%，可見(jiàn)析出的營(yíng)養(yǎng)成分很少。而在酸堿條件下，松花粉會(huì)產(chǎn)生一種應(yīng)激保護(hù)反應(yīng)，通過(guò)萌發(fā)孔釋放出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更少。我們都知道，我們的胃分泌出來(lái)的胃酸的酸性是非常強(qiáng)大的，一般我們吃下去的東西都可以輕松消化掉，優(yōu)勢(shì)我們不小心吃下去的硬物，比如骨頭，魚(yú)刺等也可以完全消化掉。但經(jīng)過(guò)我們的測(cè)驗(yàn)，我們的胃對(duì)松花粉的外壁并不能消化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也就無(wú)法吸收了。所以松花粉破壁是勢(shì)在必行的。